Chmel Rubín (Česká republika)

Aroma silně kořenité. Název této hořké odrůdy je dán barvou révy.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 11,06%
Sklizeň: 2024
Původ: CZ

Číslo produktu: RUBÍN01
Váha produktu: 1 kg

Varianta:

100 g
2024 100 g
2025 1 kg
2024 1 kg
2025 5 kg
2024 5 kg
2025

344,96 Kč /
308,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Kyselina mléčná, potravinářská

Vysoce koncentrovaná 80% tekutá kyselina mléčná pro okamžitou úpravu a rychlou záchranu optimálního pH rmutu a mladiny.

Balení: 1 kg v PET lahvi

Číslo produktu: KYSELINAMLÉČNÁ1

250 g 1 kg

233,26 Kč
Skladem

Slad CARAPILS®

Sladově sladké s lehkými karamelovými tóny.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
2,5-6,5 EBC
1,4 – 2,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAPILS W

1 kg 25 kg

35,49 Kč
Skladem

S pomocí tohoto sladu vzniká tmavě hnědá barva s nádechem černé kávy a hořkosladkou příchutí čokolády. Tato čokoládová pšenice má výraznější hořko-čokoládovou chuť ve srovnání s jeho protějškem ( čokoládového ječmene). Speciálně vyvinutý slad, tak aby se zabránilo trpkosti, hořkosti a suché chuti nebo pachuti v pivu. Tento slad může nahradit v poměru 1: 1 s ječným čokoládovým sladem, který dodá pivu jemnější chuť.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1100 EBC
300 – 413 Lovibond