Chmel Hallertau Herkules (Německo) Lisovaný hranol

Spodní kvašení.
Původem švýcarské kvasnice spodního kvašení (Hürlimann). Produkují piva s neutrálním čistým charakterem.

Dřevité aroma (borovice, jehličí, tabák, jalovec ,zázvor, skořice, hřebíček).

Aroma citrusů, peckového ovoce, mandarinek, cedru, máty, kokosu a smetany.

Noblesní spojení bílých hroznů, květů a angreštu s osvěžujícím nádechem grapefruitu, prvky které připomínají špičková vína odrůdy Sauvignon Blanc.