Chmel Bohemie (Česká republika)

Aroma je chmelové, slabě kořenité s květinovou a ovocnou nótou.

Tato aromatická odrůda byla získána výběrem hybridního potomstva po matečné rostlině aromatické odrůdy Sládek a šlechtitelského materiálu s původem Žateckého poloraného červeňáku.

Intenzita: Střední

Použití: Bohemie je aromatická odrůda, která se nejlépe projeví při druhém chmelení. Dodává hořkost a aroma.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 5,44%
Sklizeň: 2024
Původ: CZ

Číslo produktu: BOHEMIE05KG
Váha produktu: 5 kg

Varianta:

100 g
2024 100 g
2025 1 kg
2024 1 kg
2025 5 kg
2024 5 kg
2025

94,12 € /
84,04 € bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Strisselspalter (Francie)

Aromatický chmel pocházející z Francie.
Tradiční francouzská odrůda.
Aroma je jemně kořeněné s citrusovou nótou, s nádechem eukalyptu a grapefruitu.

Granule: Typ 90
KH 3,0 - 5,0%
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: STRISSEL100G

100 g 1 kg

3,92 €
Skladem

Chmel TnT (Německo)

Nejedná se samozřejmě o výbušninu, nýbrž o exkluzivní chmelovou kompozici, která dodá pivu opravdu „explozivní“ aroma a chuť. Kombinace sladkého ovoce, červených plodů a citrusu, zvláště vhodné na výrobu amerických ALEs a IPAs.

Granule: Typ 90
KH: 11,0 - 13,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: TNTD

100 g 1 kg

38,99 €
Skladem

Chmel Barbe Rouge (Francie)

Nová francouzská odrůda s vysokým obsahem silic a vyšším obsahem alfy.
Aroma červeného ovoce, ze kterého převládají jahody, maliny, ostružiny, černý rybíz a borůvky.
Aroma je jemné kořeněné s citrusovým nádechem.
Chmel se hodí svrchně kvašená piva typu belgický Ale, Amber, Ale, Black IPA.

Granule: Typ 90
KH 7,5 - 9,5%
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: BARBER

100 g 1 kg

Sleva 26%
28,80 € ~~38,99 €~~
Skladem

Slad CARAFA® Speciál typ 1 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Vyráběno z odpluchovaného ječmene.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1000 EBC
302,1 – 377,5 Lovibond

Číslo produktu: CARAFAS1 W

1 kg 25 kg

1,74 €
Skladem